Fromageries


Fromageries

En France et à travers le monde entier, la Normandie doit sa réputation notamment grâce à ses fromages au lait cru (sans toutefois négliger le beurre, la crème, les pommes ni le cidre !).

De nombreux fromages connus de toutes et de tous sont issus des fromageries normandes, à commencer par le pont-l'évêque AOP bien-sûr !, le camembert de Normandie AOP, le livarot AOP, le Neufchâtel AOP...